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この米は本当に素晴らしいです!炊いたら香りが部屋中に広がり、口当たりも絶妙で、とても美味しいです。5分満点に値すると思います。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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種類...玄米(新米ではありません)
銘柄...コシヒカリ
総重量...30.6kg
取り置きは事前にご相談ください。
見た目は悪いけんども、うんめえ新潟コシヒカリです。生産者である私がお売りします。赤米や斑点米、まれにモミが混入しているんでさ、ワケありとして出品しますて。コイン精米機で精米して綺麗にしてから食べてくんなさいね。どうしても玄米のまま食べたい人は、炊飯前にモミなどの異物が入ってないかよく確認してください。
農薬は3割以上減らしてます。肥料は高いのを使ってるんで、完全に赤字です。
乾燥は時間をかけて、ゆっくりやっています。これが美味しいコツ。
東洋一の大雪庇からの雪解け水を使っています。たぬき、きつね、白鳥、鴨、カエルがたくさん集まる田んぼですよ。
リピーターさんも増えてきて嬉しいんだけども、令和5年産はこれが最後です。精米は1000円で申し受けます。
農作業の合間に発送しますので、「急ぎ」ってのはできないんだわね。だいたい日曜か月曜になります。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県