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この粉類は使いやすく、作りたてのパンなどの香りは素敵です。ただ、粘性が少し足りない気がして4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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お待たせいたしました(^-^)/
京都府南部の山に囲まれたごく小さな田舎で、父が家族と親戚の為だけに作った採れたての新米です。
寒暖差があり霧も発生する、農作物がすごく美味しく育つ環境の地域で、自然がとっても美しい町です(*´ω`*)
特産品はお米では無いので全く知られておりません。
更に、この地域はお米は食べる為のみしか作っておらず、その上、家族で種から苗を作って栽培される事もかなり少なくなっており、そうして栽培されたお米が販売される事は珍しいかと思います。
周りが山に囲まれており、綺麗な山水を田んぼにひいております。
農薬使用も最初の一度だけ、F1種は植えずに苗を作り、家族の健康と安心安全を考えています。
せっかくのこだわり抜いたお米なので、食べきれない分を販売させていただきます。
召し上がっていただいた方のみわかる、味香りが芳醇で、心から笑顔になるお米かと思います。
満足出来るまで、小さな田んぼだから手間を惜しまず熱心に作り続けられました。
農家で美味しい採れたての作物を食する事で私も味覚を鍛えられました。
土地と作り手で味は驚くほど変わるので、ブランドだけでは美味しさは決められない事を経験を通して知りました。
温かくても冷めても、本当に美味しいお米を探されている方に、美味しいお米ベスト1になる力があるお米です。
※魚沼産で中でも美味しい地域のお米を農家から直接取り寄せされていた方が、それよりも今まで食べた中で一番美味しいとにこまるに乗り換えられた程です。
良かったらご賞味ください。
笑顔溢れる家庭が増えましたら嬉しく思います。
カメムシ除去農薬不使用の為、黒くなっているお米もありますが無害ですので安心して召し上がっていただけます。(2023年度は大量発生した為、例年より感覚的には多少、多く感じています。イメージは100粒で1粒の所、2粒になった感じです。)
☆ ☆ ☆
精米希望の方は+300円でいたします。
価格変更いたしますので、コメントください。
ぶづき指定ありましたらご連絡ください。
無ければ精米は標準の白米で承ります。
※精米するとヌカが取れる為、約1割減ります。
令和5年度 京都南部産
特別栽培米 にこまる
新米玄米20kg
手数料の値上げもあり送料込みで、お米の原価ギリギリで販売しておりますm(__)m
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域京都府